【资料图】
1、土豆炒得脆是没熟吗
1、土豆不熟不能吃,土豆中富含淀粉,在土豆没熟的情况下,土豆中的淀粉粒不会破裂,这样一来人体会难以消化吸收,可能会影响到胃部健康。
2、土豆不熟不能吃,生土豆中,一般含有一种有毒的蛋白素,被称为血球凝集素,食用不熟土豆可能会被这种有毒蛋白素影响,可能引起恶心、呕吐等症状。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
关键词:
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炒土豆有点脆是不熟吗_土豆炒得脆是没熟吗-当前头条
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